十月になりました。

 

【パンとやさいのおさら】と【ごはん定食のメニュー】が、十月度の新メニューとなりました。

 

今月の季節のドリンクは、

旬の林檎としょうがの温かい飲み物、ホットアップルジンジャーと、

先月好評頂きました、生絞り檸檬スカッシュとなっております。

 

そして、十月の新しいケーキは、【林檎のカトルカール】です。

しっとりとした口あたりのカトルカール生地に、蜜煮林檎をたっぷりと焼きこみました。

 

十月度のメニューの紹介です。

 

【パンとやさいのおさら】

•天然酵母パン

国産小麦と自家製天然酵母、塩、少しのお砂糖で作るシンプルなパン。

•自家製キッシュ

飴色玉葱とかぼちゃのキッシュ。

•さつまいもとしめじのクリームチーズ和え

ほくほくのさつまいもとしめじのソテーをクリームチーズで和えました。

•ごぼうのサラダ

ごぼうと人参の根菜サラダ。

•グリーンサラダ

レタスなどの数種類の野菜に手作りのドレッシングをかけて。

•じゃがいものポタージュ

じゃがいもと玉葱を野菜スープストックでことこと煮込み、ミルクと合わせました。

 

【ごはん定食】

•雑穀米

•えのき茸と葱のお味噌汁

鰹節昆布だしと、千葉県の味噌で作るお味噌汁。

•里芋のほっくり煮

 

【林檎のカトルカール】

しっとりとした口あたりのカトルカール生地に、蜜煮林檎をたっぷりと焼きこみました。

【甘いお菓子のおさら】

黒糖チーズケーキタルト、林檎のカトルカール、黒糖と生姜のアイスクリーム。

三種のおやつをのせたおさらです。

 

以上、この他にも定番メニューもございます。

 

また、『夜の部』でもしっかりとしたご飯が食べれます。

単品でのおつまみや、その他もご用意しております。

 

 

cafeSTAND、十月度のスケジュールを更新しました。

 

10月05日(土)　夜の部、20時半時閉店

10月12日(土)　夜の部、貸し切り営業

10月19日(土)　昼の部、貸し切り営業

10月25日(金)　夜の部、『島津 田四郎 独演会LIVE』出演：島津 田四郎

10月27日(日)　『“Coffee&Music” LIVE』出演：畠山美由紀(Vocal) / 小池龍平(Guitar&Vocal)

 

十月。

畠山美由紀さん＊が西千葉に唄を奏でに来て下さいます。

Double Famous、Port of Notes、でもご活躍。CDも昔から愛聴しております。

本当に楽しみで仕方ありません。

 

そして、

急遽決まりました香川のヒーロー、島津 田四郎の独演会LIVE。

こちらは、入場無料（ドリンク代のみ）の投げ銭方式LIVEとなっています。

ふらりと遊びに来て下さいね。

 

両日共にチケット発売中です。

 

よろしくお願い致します。

 

 

いらっしゃい、秋。

また来年、夏。

 

cafeSTAND、本日も営業しております。